Les sirops

                                Nos sirops sont fabriqués avec du sucre de betterave Bio, de l'eau filtrée et les fleurs de notre jardin*

                                                                                        -sans conservateur, sans colorant-

 

 

 

 

 

Sirop de coquelicot:

En plus d'enchanter votre verre d'eau fraîche, vos cocktails, kirs ou champagnes, le gentil coquelicot sait, également,  soulager toux et insomnies .

 

 

Sirop d'hibiscus:

Tonique, un goût cerise légèrement acidulé, dans l"eau chaude ou fraîche, il rappelle l'infusion africaine : le bissap. Délicieux en nappage sur riz au lait ,  gâteau de semoule... ou tout simplement pour aromatiser les yaourts.

 

 

Sirop de Mimosa:

C'est toute la Provence qui donne rendez vous à vos papilles. Excellent avec de l'eau fraîche, plate ou pétillante, il ensoleillera  vos cocktails à base de vodka.

 

 

Sirop d’œillet:

Le gout de l'odeur !  Nappe merveilleusement  vos yaourts et fromages blancs. Plaisant avec le vin rouge, en apéritif, donne une petite note épicée "muscade" , façon vin chaud.

 

 

Sirop de rose:

Pour parfumer délicatement vos boissons  fraîches ou une limonade. Peut accompagner le champagne pour un apéritif festif et floral. Rends les pâtisseries et loukoums très exquis !

 

 

Sirop de romarin :

Parfumera agréablement l'eau chaude ou fraîche, limonade ou thé. Il se marie "agréablement bon" avec une tarte à l'abricot ou une salade de fruits. Idéal pour les cocktails à base de rhum ou de gin.

Peut remplacer le miel dans une vinaigrette.

 

 

 

Sirop de sureau :

Un grand classique chez les sirops de fleurs, le sureau évoque le goût du litchi. Très connu pour parfumer les apéritifs au vin blanc pétillant ou les cocktails, il peut aussi remplacer une partie du sucre dans les pâtisseries, pour une recette gourmande !

 

 

Sirop de thym:

Le Thym est reconnu pour ses vertus bactéricides et digestives. Très désaltérant dans l'eau bien fraîche, ou réconfortant avec l'eau chaude, comme une tisane.

 

 

Sirop de verveine:

Avec ses vertus digestives et sédatives,

la verveine est divine dans l'eau fraiche ou chaude, sur les salades de fruits et en nappage sur les tartes.


 

*sauf Hibiscus, acheté à Herbier de Gascogne.